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清蒸小龙虾的家常做法大全怎么做好
主料小龙虾1250 生姜 蒜泥 辅料盐 陈醋 生抽 白糖 清蒸小龙虾的做法步骤1. 两斤半的小龙虾。2. 拉虾中间的那个尾巴,就把虾肠拉出来了。3. 用小刷子把虾刷洗干净。4. 倒入蒸锅大火蒸。5. 蒸虾的时间把调料拌好。6. 蒸了15分钟。(稍微多蒸一会,吃的放心)7. 可以剥壳,也可以去头尾用筷子一通。(这样的快些啊)8. 蘸着调料吃,鲜美无比。9. 哈哈,尝尝吧!小贴士蒜粒和姜用少许盐腌一下,油烧热淋在蒜和姜粒上面,激出香味后用适量的生抽,醋,少许白糖搅拌均匀。
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