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所属分类:知识百科
橄榄油到底适不适合做中餐?_
哪些人不能吃橄榄油_
中国人适合吃橄榄油吗
适合,那得看你在怎么吃,毕竟是油,每天不能超过30克用量。
听说橄榄油健康,是为什么呢?
橄榄油健康是由于它的油酸含量非常高,不过它只能冷调的时候用,中国人一般吃不惯。想吃和橄榄油一样高油酸的食用油,可以试试鲁花高油酸花生油。油酸含量高达75%以上,高温低温都能胜任。这才是适合中国人的食用油。而且油酸有降低血胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白(坏胆固醇LDL)。升高高密度脂蛋白(好胆固醇HDL)的作用。正常吃油就可以降胆固醇,简直是吃货福利。
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