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煮粽子的方法?
煮粽子的方法: 1.新鲜的粽叶买回来洗净。 2.粽叶入锅,盐水煮15分钟,为了增加粽叶的韧性以及洗净粽叶。 3.粽叶晾干,需把两面都擦干。 4.糯米需要提前一夜泡好,泡至手黏即碎即可。 5.小枣蜜枣粽子:所需象间数鸡材料蜜枣、红枣。 6.鲜肉粽子:所需材终听著露料鲜肉。鲜肉需要提前20分钟加生抽腌制入味。 7.碱水腊肉粽子:准备碱水2克,溶于水与糯米搅拌。腊肉切丁备用。 8.包好的粽子等待上锅。 9.小枣蜜枣粽子入高压锅,大火上气以后,打小火2个小时;鲜肉与碱水粽子入蒸锅分为两屉,热水上锅,360问答3个小时。
粽子怎么煮 煮粽子的几个方法介绍
一般我们买回来粽子自己煮,大多人说20分钟就好了,其实那是针对买熟的粽子而言的,生粽子煮的时间长短与制作过程有很大关系,不过一般见意最少煮1个小时为好。 2、煮粽子最快的方法: 1).粽子很难熟,可以用高压锅煮比较省时省力
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