炒出来的卷心菜发硬，不如白菜软，如何弄的像白菜那么软？有梗的菜 要菜梗和菜叶坚征用条获副龙节分开，先下菜梗，炒一会加点盐 菜梗差不多熟了 再下菜叶翻翻 调味就可以起锅了。。。 圆白菜另一个做法醋溜的，...