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所属分类:知识百科
马蜂蛹, 可以吃吗,怎么做
最好不要吃。 马蜂含有神经性毒素,进食后2~4小时发病。毒素可造成内脏器官淤血、肿胀。重者常突然昏厥、阵发性抽搐、甚至呈惊厥状态。常伴有消化系统症状如腹胀、来自腹痛、呕吐,偶有腹泻,呈血性便。严重病例可出现心肌损害和心律不齐,可发生呼吸和循环系统衰竭。马蜂蛹中毒后,没有特效的解毒药物。
马蜂窝怎么食用
马蜂窝可以食用部分有很多,食用步骤如下:1、先摘取树上或者养殖场已经成熟的马蜂窝。2、其中的蜂蛹,可以选择直接生吃蛹,需要把蜂蛹直接从蜂巢掏出,然后清洗干净然后撒少许盐放到嘴里咀嚼就行。3、炒蜂蛹,需要先在锅中加入少许油,然后把油温提高,油烧熟。4、把蜂蛹洗干净,然后轻放如锅中,炒至金黄,撒上少许盐。5、之后放入辣椒翻炒提味。6、最后然后放入盐、蒜苗,再进行最后的翻炒,然后就可以出锅,即可以食用。
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