香菇鸡汤怎么炖好喝窍门 香菇鸡汤怎么煲才好喝

鲜香菇鸡汤怎么炖好喝

1、材料：土鸡1只，干香菇10朵，葱少许。2、土鸡洗净切块，先煮掉血水。3、锅再重新加水，将鸡肉放入大火煮开360问答，转小火炖。4、另拿个锅，放油，爆香泡发好的香菇。5、将爆好的香菇放入鸡肉中，炖1个小时，盛出前放入葱。

香菇炖鸡汤的做法 香菇炖鸡汤怎么做

香菇炖鸡汤的做法主料鸡2000g香菇150g山药500g辅料葱20g姜10g花椒5g精盐8g步骤1.将鸡洗干净2.剁成块3.把水烧开后把鸡块放入水中焯一下4.每个香菇切成四块5.山药切块6.葱切段、姜切片7.大火烧开水后，加入所有原料(水的量为能满过所有材料即可)8.转小火后炖一个小时9.盛碗，即可。