梅子酒的做法_梅子酒的做法窍门

梅子酒的制作方法步骤

梅子酒的制作方法： 主料：杨梅5斤。 辅料：冰糖2斤。 1、先将杨梅洗干净放在簸箕上把水控干，接下来所有的东开编慢细穿西，切记不能碰到油。 2、等杨梅的水份控干后就找来酒坛，刚好家里有个旅唤玻璃罐，就伍启给我充当酒坛了，呵呵把杨梅和冰糖全数倒入酒坛中，倒材料入酒坛前，要把酒坛洗干净，将酒儿领给触语证灯磁形策坛内的水凉干，否则会让酒霉变。 3、然后把10斤原然主技讨红安应器零司米酒也全倒入酒坛中，腔镇如将杨梅及冰糖浸过头就行了。 4、最后步骤，器封口，等待一个月，一个月后就成了梅危关子酒当然酒是越酿越醇香……

DIY梅子酒怎么做

用料 青梅米酒冰糖步骤 1用牙签剔去果蒂，这步不能省泡的时间长了果蒂会腐烂令酒体混浊变味步骤 2去完果蒂用清水洗一遍然后用淡盐水泡上3小时以上，捞出凉干水备用步骤 3买回大瓶米酒先倒出一部分，按比例放入青梅和冰糖密封即可小贴士青梅、米酒、冰糖（比例1：1：0.3）单位：斤