瓜片汤(瓜片汤的做法窍门)

怎么做瓜片汤

原料：黄瓜160克，鸡蛋3个，胡萝卜少许；配料：盐3克，油5毫升。 做法：鸡蛋打散在碗中，搅拌好备用；将黄瓜切片后再切成段；锅中放少许油和适量的水，水烧开后，倒入黄瓜片；水再次土满逐项仍张百烧开后，倒入打散的鸡蛋；最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。

羊肉瓜片汤要怎么做好吃？羊肉瓜片汤要哪些材料？如何做羊肉瓜片汤

羊肉瓜片汤详细制作步骤 1. 羊肉切薄片；2. 黄瓜切象眼片；3. 葱洗净均切片；待用；4. 将锅内加清汤、葱姜片；5. 下入羊肉片烧开，撇去浮沫，加料酒、黄瓜片、胡椒粉烧至熟；6. 加入精盐、味精烧开；7. 淋入香油出勺装碗即成。