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所属分类:知识百科
家常做羊肉的方法?
1、羊肉洗净剁成块,党参、北芪切段洗净,红枣、枸杞泡透,生姜洗净切片; 2、锅内加水,待水开时放入羊肉块,用中火煮去血水,捞起冲净待用; 3、在汤碗内放入羊肉块、生姜片、北芪片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒,注入清水,放入蒸锅蒸2小时拿出即可。
羊肉的做法怎么做
最方便简单的方法就是在电饭锅里焖,而且好吃,把羊肉切小块,放入电饭锅,吧葱,姜,蒜放入,还有盐,酱油,花椒,大料,小茴香放入,再加入一些水,没过羊肉,盖上盖子,就让它焖就行啦,也许时间会长一些,但是真的很好吃,大概3个小时左右吧
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