水信玄饼(水信玄饼由来)

水信玄饼是什么

水信玄饼是日本的一种传统小吃，是用糯米粉做成软年糕后沾上黄豆粉吃的。一家日本点心店用琼脂代替糯米粉，从而制作出了像水晶球一样透明的“水信玄饼”。听闻吃过的人说，水信玄饼吃起来的口感入口即化。 做法： 1、锅中加水，按照喜好加适量白糖，煮开后转中小火，保持微微沸腾。 2、加入白凉粉。 3、搅拌到白凉粉融化，小火继续加热两三分钟。 4、把锅中的水倒进鲜假死重吗斗自音调冰格里，装满。 5、室温下等待水信玄饼凝固即可。 6、冷却的过程可以准备蘸料，红糖加少量水熬成糖浆，洒上碎花生、黄豆粉即可。

水信炫饼的做法，就是晶莹剔透的球球，可以吃的，详细一点

吃饭吧再看看别人怎么说的。