小烤箱食谱大挑战(超简单小烤箱美食视频)

家用小烤箱简单食谱

配方：一只大茄子、两根葱、三瓣蒜、少量小辣椒、盐、椒盐、孜然粉、生抽 。 烤茄子（烤箱版）的做法 ： 1、烤盘铺上一层锡纸，茄子洗净擦干在号社海图巴表面抹上一层花生油，烤箱200度预热5分钟，入茄子上下火200度烤20分钟。 2、葱，蒜，辣椒切成细细的丁 3、拿一小碗将葱蒜辣椒放碗里，显渐加入一勺油，2勺生抽，盐少许，椒盐少许，孜然少许，调成酱汁。 4、茄子从烤箱采错火色结感常裂拿出，如果茄子表层皱皱的，用筷子轻轻按下感觉里面是软软的就证明好了。不够软就放回去再烤一会，因为每个茄子大小不一样，每个烤箱的脾气也不一样，苏煤这个烤的时间视情况而定。 5、将茄子正中间切开360问答，背面不要划破，用刀轻轻的在茄子肉上划几刀，这样可以更好的入味，再将前面调好的酱汁淋在茄子表面，入烤箱上下火200再烤5到10分钟就OK了。 6、烤好的成品，是不是很有食欲，那就让挥讨才啊办较都我们开动吧。 扩展资料：