杂粮粽子放的哪几种米(杂粮粽子放的哪几种米比较好)

杂粮粽子放的哪几种米

杂粮粽子放糯米、豆沙、蜜枣、蛋黄、肉、糯米、黑米、红豆、玉米、红薯、紫薯、绿豆、大麦米、白芸豆、赤豆、绿豆、稻米、小米、黄米、红枣、栗子、花生、枣、杏仁、核桃、莲子、百合、桂元肉、葡萄干、大豆、玉米、银耳、莲子、枸杞子。大家可以根据自己喜欢的材料添加。

粽子用什么米包的

包粽子用糯米糯米又叫江米，形细，是家常经常食用的粮食之一。长糯米即是籼糯，米粒细长，颜色呈粉白、不透明状，黏性强。另有一种圆糯米，属粳糯，形状圆短，白色不透明，口感甜腻，黏度稍逊于长糯米。适合做粽子、酒酿、汤圆、米饭等等。长糯米生长在南方，因为气候原因，每年可以收获两季或三季。圆糯米生长在北方，气候较冷，所以只能收单季稻。因为多季稻生长时间短，因此比较软，适合老人家吃。