鸽子炖汤可以放莲子吗(鸽子炖汤可以放莲子吗百度百科)

鸽子可以和莲子一起炖汤吗

鸽子可以和莲子一起炖汤。 1、鸽子洗净，剁小块。 2、莲子洗净，沥干水分。 3、生姜切片。 4、把鸽子肉，莲子和生姜放入砂锅中，倒入适量的水。 5、大火煮沸后，用勺子舀出浮沫。 6、盖好锅盖，转小火炖1个小时。 7、加入食盐调味，再炖5分钟即可。

鸽子能不能炖雪莲

可以呀准备材料：天山雪莲15克、枸杞10克、肉苁蓉10克、乳鸽一只，葱白50克切段，姜丝、料酒少许，盐、酱油适量。　　制作步骤：雪莲洗净；乳鸽洗净后去脏杂；肉苁蓉洗净后与乳鸽一起置沸水中稍滚片刻，再洗净（即“飞水”）。然后与生姜、枸杞一起放进瓦煲内，加入冷开水500毫升（约2碗量），隔水炖3小时便可；进饮时调入适量食盐，此量可供2人用。