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酱汁豆腐的家常做法大全怎么做好吃视频

食材明细胡椒粉少许    糖1茶匙   蚝油1茶匙   玉米淀粉半茶匙   酱1茶匙   豆腐1块   郫县豆瓣酱1茶匙    食用油适量    料酒适量   八角1个   芝麻香油少许   香油适量    1准备好食材 2把豆腐切成7～8毫米的长方形薄片 3不粘锅里倒入食用油加热，放入八角，放入豆腐，中火慢煎，稍稍翻动 4煎至两面金黄捞出备用，捞出八角，留一点底油 5用一小碗，放入豆瓣酱1茶匙，海鲜酱1茶匙，蚝油1茶匙，糖1茶匙，胡椒粉少许，玉米淀粉半茶匙，香油少许，小半碗水调成汁 6把酱汁倒入锅里 7烧开后加入豆腐，加入少许料酒翻拌均匀即可 8装盘，趁热吃，真香... 小窍门豆腐比较嫩，容易碎，煎的时候不要太用力，中火慢煎，两面金黄才好吃，口味可以根据个人的喜好添加