蒜蓉皮皮虾_蒜蓉皮皮虾的做法视频

蒜蓉琵琶虾如何做

1、用料：琵琶虾500G、蒜2颗、葱2颗、盐少许。 2、琵琶道虾用毛刷刷洗净，腹部柔软，比较好处理，剪去头部触手，从嘴部往下把腹部的膜剪开。 3、洗净摆好琵琶虾。 4、大蒜剁碎，加盐和葱花一起搅拌，然后淋上热油。 5、将蒜蓉葱花均匀铺在处理好的虾上。 6、上锅清蒸10分钟即可。

皮皮虾怎么做好吃

新鲜皮皮虾清洗干净,将生抽、醋、姜末、葱花调成沾料备用。在沸水里加盐和花椒,皮皮虾入锅,中火煮6、7分钟,虾变成红色。按照一层层的顺序摆放装盘即成。 制作用时:约15分钟 秘笈:煮皮皮虾时放少量的花椒可以让虾的味道更加鲜香