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所属分类:知识百科
十种方法做薯条
准备材料:土豆2个早费、盐、油、水、番茄酱。 翻刻鲜离只以以还亮设1、土豆洗好去皮,切成条风混宜状,然后放入凉盐水中浸泡十分钟左右,取出。 2、取出后,放锅中开水煮三分钟,取出备用。 3、取出后,置入冷水中冲洗浸泡。 4、冲洗后取出,放漏盆沥干水分,之后放冰箱冰冻室冷藏三个小时左右,等土豆条结冰变硬之后取出。 5、锅中倒三分之一的油,热至7成时,将冰冻的土豆条放入锅中炸。 6、炸至薯冷食政管念条变成金黄色即可出锅,装盘后撒入少许盐,就可社交就集传脱但略煤课以食用了。
薯条怎样做
以前在家里自作做最简单的薯条,就直接把马铃薯切成条放到锅里炸,因为马铃薯本身含有淀粉,所以炸的时候无需再在上面裹一层面粉,总的来说味道还不错,虽然不是KFC的那种,但是自认为还是很好吃的,另外超市里速冻区有卖做好的薯条,回家炸炸也可以。
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