黑鱼怎么杀视频教程(黑鱼如何杀比较好)

黑鱼制作视频，干煸黑鱼怎么做视频教程？

红烧黑鱼的360问答做法 黑鱼杀好洗净。两面用刀切斜花。抹上适量的盐，加上几片姜腌制半小时 2.八角，姜片，葱花适量 3.油锅预热。黑鱼放在锅中。中火慢煎。加入些料酒 4.倒入姜片，葱花等。翻面再煎 5.加入适量的清水。加入老抽。盐，大火烧开，中火慢炖 6.着大蒜适量 7.大蒜倒入锅中。加入鸡精。待锅字投体着图史社木呢中汤汁粘稠即可出锅

黑鱼怎样剔骨的

我是厨师。黑鱼菜系也经常做，，一鱼三吃就需要黑鱼，并且剔骨。黑鱼斩杀，去内藏去鳞，从鱼腮后方切下一刀至骨，不要停，刀身倾斜顺着鱼脊梁骨往下落刀，至尾部斩下，反转鱼身另一边再切一刀。用同样方式，这样鱼的大脊梁骨和尾骨就剔除了。剔下的两片鱼身鱼皮向下，鱼肋骨在左放好。刀倾斜将鱼的肋骨剔除就可以了。希望这张图可以帮助你