怎样做油饼面好吃又软,怎样做油饼面好吃又软又好吃

烫面油饼面怎么做又软又好吃潍坊？

将面倒盆里，用360问答开水边倒边用筷子搅，待面水分后，和成面团，凉后就可以做油饼了。

怎样烙油饼才能软好吃

方法/步骤 1 面粉倒入大盆中，往面粉中加入开水，一边加一边搅拌，待稍稍晾凉之后，用水揉成光滑的面团，静置20分钟以上。 2 另取一个小碗，放入少量的面粉，倒入食用油，把面粉、盐和食用油搅拌成油酥（稍微稀一点）；小香葱切末备用。 3 把静置好的面团分成两份（根据面团的大小决定），取一份面团擀成长方形的面片。 4 把一半的油酥涂抹在面片上，撒上一层香葱末。     5 把面片从上往下卷，卷成长条。    6 把长条的面从一头卷起来，压扁，用擀面杖擀成薄一点的圆饼。      7 电饼铛提前预热好，饼铛上倒点油，把擀好的圆饼放入电饼铛内，饼面上也抹点油，两面烙至金黄色即可。