蛋炒饭做法_蛋炒饭做法视频教学

蛋炒饭做法步骤

主料：米饭裂闭1碗 辅料：植物油：10克、食盐：3克、鸡蛋：2个、小葱：1棵 1、准备好原材料。 2、小葱切猛祥碎待用。 3、鸡蛋里加入少许盐，搅拌均匀。 4、搅拌好的鸡蛋液倒肆知裂入剩饭里。 5、充分搅拌均匀。 6、锅里放入适量油，烧到八成热。 7、倒入剩饭，翻炒。 8、加入小葱、适量盐查斯坏待则皮处，翻炒均匀。 9、出锅款了。 注意事项： 1、鸡蛋不要过多喜介。 2、米饭要放凉。

蛋炒饭怎么做才好吃

配料要有：胡萝卜、豌豆、葱花、火腿丁将锅内放油，把胡萝卜煸炒熟，再加入豌豆、火腿丁一块炒离后盛出再将鸡蛋液倒入锅内翻炒，并铲碎盛出最后将饭倒进锅内炒，撒点水盖盖子稍焖一会，再用锅铲一压饭团就散开了，喷上盐水，再翻炒，将炒好的配料倒入饭中再炒匀，直至饭一粒粒的，油润润的，再撒上葱花就可以吃了。这样炒出的饭红黄绿白，香气扑鼻。