气候变化对果阿的feni造成损害;产量下降，价格上涨预期

气候变化的危险可能会对果阿最受欢迎的酒精饮料“腰果feni”造成影响。

前所未有的下降在果阿反过来又影响开场白了腰果生产腰果芬尼酒的生产,与行业利九江斗地主 益相关者表明下降了70至70。短期下跌不仅可能导致价格上中国母亲节图片大全涨芬尼酒每分钱的20 - 30,但也助长了虚假的恐惧版本的传统酿造,是果阿邦最便宜的酒精之一。

去年，印度腰果产量达到近27366吨，但今年的产量预计将跌至前所未有的水平。

腰果芬尼酿酒和装瓶商协会(Cashew Feni Distillers and 破晓更新组Bottlers Association)创始人兼主席Mac Vaz表示，芬尼的价格可能会上涨30%。

“由于feni的产量下降，我很担心酿酒商和瓶装商。由于蒸馏芬尼是他们的谋生之道，而且他们今年可能会面临损失，我觉得政府应该帮助他们。”

“我的第二个担心是，由于芬尼的短缺，一些人可能会生产假冒的调味芬尼，这可能会破坏芬尼的形象和味道。我们必须对任何此类活动进行检查，因为芬尼是我们的遗产。”

该协会现任主席古鲁达塔·巴克塔(Gurudatta Bhakta)说:“毫无疑问，价格最终会上涨。去年，我们曾经以3800到4000卢比的价格购买一罐35升的feni，现在已经涨到了5000卢比。”

他补充说，芬尼的价格将上涨20%。友聚网

南果阿的腰果酒厂老板Kessey Saluzinho Aguir说，由于腰果产量下降，他们面临满足腰果feni需求的问题。

“我哈尔滨周边旅游们几乎无法维持‘urrak’的生产，现在我们没有feni的生产来源，”他说。

“Urrak”是从一次蒸馏过程中获得的，而一次两次蒸馏，这种饮料被称为feni。

乌尔拉克是一种含酒精的季节性饮料，通常与酸橙汁一起饮用。然而，茴香会与丁香、胡椒、肉豆蔻和肉桂等香料混合，制成另一种变体，称为“马萨拉茴香”。

腰果芬尼也是该国第一个获得地理标志标签的本土酒，这一过程是由当地酿造厂商在2009年发起的。

芬尼是沿海邦当地居民普遍和社会消费的饮料，2016年果阿政府将其列为国家遗产饮料。

来自南果阿省Collem的Anand Gaonkar说，去年他每天生产64升“乌尔拉克”，今年已经下降到16升。

“通常，我每天要保留48升的产量来制作feni。但是，今年我们没有足够的数量提炼feni。因此，今年将会出现feni的短缺。

来自果阿邦北部Shell-Melauli的Govind Girodkar也面临着类似的情况。

“我几乎不能蒸馏大约16升的feni。腰果feni产量至彩虹辅助少下降了80% - 90%。我们今年面临亏损，因为我们已经向政府支付了必要的费用，甚至没有那么多的业务，Girodkar说。

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