黄姑鱼怎么做？黄姑鱼刺少，肉嫩，而且是成蒜瓣形的，非常好吃。 可360问答以红烧或者干烧。配料是一样的，要自谁激鱼，姜、葱、蒜、豆瓣酱、红尖辣椒（随便怎么切的都可以）、油、盐。 　　1 把鱼放在加有适...