面筋的做法(面筋的做法和配方) 知识百科

面筋的做法(面筋的做法和配方)

面筋的制作方法原料:面粉,绿豆芽,干酵母,水,盐,酱油,味精,香醋,辣椒油。1、面粉边加水边搅成絮状。2、揉成面团加盖静置半小时。面团成型稍稍揉光即可。3、盆里加水,反复用手揉搓面团。4、直至面水变得...
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