酸菜鱼的家常做法一、酸菜鱼的常见做法材料草鱼1200g，川菜400g，葱段，姜片，蒜，干红辣椒，花椒，花椒，红泡椒，香菜，料酒，胡椒粉，水淀粉，蛋清，盐含穗，糖，鸡精，香葱，胡椒粉。工作方法1.新鲜草...