辣子鱼块是什么菜系的　　辣子鱼块是湖南汉族特色菜肴，属于湘菜系，味道香辣可口，色彩鲜艳，制作工艺较为简单。　　主料：草鱼尾部1尾　　辅料：香菇4朵， 青辣椒1个，胡萝来自卜1小截， 泡椒3个，蒜4瓣，...