川菜毛血旺的做法毛血旺。毛血旺起源于重庆，流行于重庆和四川地区，是一360问答道著名的传统菜式，列入川菜菜谱之一，以鸭血为主料以毛肚为辅料。是值得一尝为快的巴蜀名菜之一。简单易上手，不论是家庭做法还是...