新鲜板栗如何方便去皮先把板栗头部的壳用刀切去一块(注意不要切到栗肉)，入沸水煮半分钟到一分钟，捞出沥干水份，即可趁热剥去板栗壳，由于热胀冷来自缩原理，栗壳栗肉分离，不但易剥，而且壳软不扎手，剥出的板栗...